Die Röhre Gastronomie
Die Röhre - wortwörtlich eine Holzröhre - ist ein Restaurant, das es in der Form kein zweites Mal gibt. Das einzigartige Design des Lokals macht neugierig und diese Neugierde wird definitiv belohnt. Der Innenraum ist voll gepackt und bunt dekoriert, fast schon ein bisschen unübersichtlich. Genauso auch die Speisekarte - bis man alle Speisen durchgelesen hat vergeht bestimmt eine Weile. Der Inhalt der Speisekarte ist genauso spannend wie der Aufbau, denn es kann schon sein, dass sich darauf Zutaten finden, die so Manche gar nicht kennen. Und dennoch oder vielleicht genau deswegen ist jedes Gericht ein Meisterwerk. Es gibt auch Klassiker auf der Speisekarte, wer aber einfach nur ein Wiener Schnitzel sucht, der/die ist vielleicht wo anders besser aufgehoben. Ein Paradies ist die Röhre auf jeden Fall für Vegetarier*innen und auch Veganer*innen, in der Gegend gibt's bestimmt nur wenige Restaurants mit einer derartigen Auswahl, sowohl in der riesigen Frühstückskarte, als auch auf der normalen Speisekarte. Die Preise sind zwar relativ hoch, jedoch für die Qualität absolut fair. Die Röhre hat nicht das ganze Jahr über geöffnet. Den "Betriebsurlaub" nutzen die Wirtsleute, um Inspirationen für ihre Gerichte zu sammeln. Diese gibt's - wie aus der Karte ersichtlich - oft in fernen Ländern. Aus diesem Grund lohnt sich ein Blick auf die Website und generell lohnt sich eine Reservierung, denn das Lokal ist zumeist randvoll.
5 Sterne (3 Bewertungen)